涼しく 美味しく フルーツのジュレ

涼しく美味しい 透きとおったジュレ フルーツ感とさっぱり感を併せ持ったジュレが、ベーカリーショップに登場!! 夏の甘酸っぱい”ベリーのジュレ”(写真左)はフランボワーズ、カシスレッド、カシスブラック、ブルーベリー、ストロ […]

オシャレなハーブティーはいかがでしょうか!

  こんにちは。蓼科ベーカリーショップです。 その日の体調や気分に合わせて、選んでいただけるハーブティーが ロンドンから届きました!! いくつか商品のご紹介をします。    ローズティー(70g)……本体¥2, […]

バラクライースター、特別限定ケーキのご案内

バラクラベーカリーでは、イースターを記念して、特別に限定ケーキをご用意いたしました。 あまり見たことのないカタチのケーキ。お団子のような丸い物体がのっております。その名も「シムネルケーキ」 【シムネルケーキ】 シムネルケ […]

2種類の新作スイーツ、焼きあがりました!

春らしい、ぽかぽか陽気。バラクラに春が到来しました。 そこで、皆さんに味覚からも春を感じていただきたいと、新作焼き菓子を開発。 明日の販売開始を前に、ひとあし早く、ご紹介します!   新作 その1 『ヴィクトリ […]

Happy ハロウィン

秋の訪れと共に聞こえてくるハロウィンの足音・・・・・ こんにちは蓼科バラクラベーカリーショップです。 本日はバラクラベーカリーショップより楽しい ハロウィンのお菓子のご紹介です。 《かぼちゃ・おばけ・こうもり・かぼちゃの […]

秋のスコーン

やわらかな日差しと透き通った風の中 新しい一週間が始まりました。 こんにちは 蓼科バラクラベーカリーショップです。 今週末から始まるシルバーウィーク 10月のハーベストフェスティバルに先立ちまして ベーカリーショップでは […]

ぶどうのタルト

こんにちは。 蓼科バラクラベーカリーショップです。 実りある秋の味覚と共に、足早にやってくる秋。 高く澄みきった空に吹き渡る秋の風をイメージした ぶどうのタルトのご紹介です。 長野パープルとマスカット 2種類のぶどうのさ […]

パンプキンパイ

蓼科の高原には早々と秋が近づきつつあります。 こんにちは 蓼科バラクラベーカリーショップです。 本日のご紹介は 秋の味 【パンプキンパイ】 です。 ずっしりと食べ応えのあるかぼちゃのアパレイユに キャラメリゼされたくるみ […]

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パウンドケーキ

こんにちは。 蓼科バラクラベーカリーショップです。 本日のご案内は お土産に人気NO1のパウンドケーキです。 左から 【ジンジャーパウンド】     ¥1,200 紅茶によく合うしょうがのケーキです。 【くるみパウンド】 […]

ブルーベリーのタルト

こんにちは。 蓼科バラクラベーカリーショップです。 季節の味 【ブルーベリーのタルト】 と 【ブルーベリーのスコーン】 のご紹介です。 【ブルーベリーのタルト】 カスタードの上に地元で採れたブルーベリーをたっぷりと乗せま […]