英国の風を感じる、ハンドメイドの極上焼き菓子と輸入雑貨の世界

バラクラフードコートは、ハンドメイドの焼き菓子が人気の、お菓子と輸入雑貨のショップ。
蓼科高原の豊かな水と、澄んだ空気に抱かれた庭園に併設するお菓子工房。英国の”ケーキの女王”ハンナマイルズによるレシピで作られたケーキや焼き菓子は、まさしく英国の味。お菓子職人により、ひとうひとつ丁寧に焼き上げられています。
他にも輸入食品やキッチン雑貨、テーブル小物など、自信をもってお薦めできる商品の数々が揃うバラクラフードコートに、ぜひお立ち寄りください。

最新情報

スコーン&ジャムフェア 3/2~4/18

大人気!バラクラの美味しいスコーンとジャム 焼きたてのスコーン2つ+バラクラオリジナルジャム1つお買い上げで、¥100引き! この機会に色んな種類のスコーンとジャムをお試しください🍎   焼きたてスコーン ☆N […]... もっと見る

バラクラのアップルパイ

おかげさまでアップルパイ販売40,000本を突破!
アップルパイ
日本屈指のりんごの産地「立科町」。 日照量と気温差により、旨みが凝縮した”立科産りんご”を使用した、バラクラの名物【アップルパイ】。数種のスパイスと共に煮込んだりんごと、パリパリのパイ生地。先日40,000本を突破した、バラクラのベストセラーのアップルパイです。 商品のご注文はこちら

商品紹介

バラクラ チョコレート

チョコレートファッジ

1個 100円(税込)
英国伝統のお菓子
ハリーポッターにも登場した濃厚かつ口どけのよいお菓子です
ストロベリー・ホワイトドライフルーツ・ホワイトラズベリー・ピーナッツ・ソルト など

New!チョコレートファッジ ☆ギフト☆

1,650円(税込)
バラクラで大人気のチョコスイーツ!
人気のチョコレートファッジにギフトBOXが登場!
プレゼントや自分へのご褒美に!オススメです。

バラクラフルーツガーデンより オリジナルジャム発売開始!

バラクラのファームや蓼科山の恵みを中心に、素材にこだわったジャムの数々をバラクラフードコート(店頭及び通信販売)にて発売いたします。
レモンカード
-Lemon Curd-
¥1,300(税込)
風味溢れる酸味が朝食を引き立てます。ハンナ・マイルスが監修
ルバーブ&ラズベリージャム
-Rhubarb & Raspberry Jam–
¥1,300(税込)
ルバーブは繊維質で良いお通じを得させる為に使われます。ラズベリーは高級なお菓子に使われるフルーツです。健康に良くエレガントな味のジャムです。
ブルーベリージャム
-Blueberry Jam-
¥1,080(税込)
バラクラファームで採れたブルーベリーを使ってハンナ・マイルスが監修しました。ブルーベリーは英国では白いものに合うとされたいます。ホワイトミート(鶏肉・豚肉)の調味料やヨーグルトに混ぜてお使い下さい。
アップル&ブラックベリージャム
-Apple and Blackberry Jam-
¥1,080(税込)
ストロベリージャム
-Strawberry Jam-
¥1,080(税込)
蓼科は酸味のある夏いちごの産地。隠し味にレモン果汁を入れて
プロも絶賛する抜群の風味です。
紅玉ジャム
-Apple Jam-
¥1,080(税込)
公式オンラインショップ/バラクラ楽天市場店にて好評販売中!お買い求めは下記のボタンをクリックしてください。

バラクラオリジナルケーキ

伝説のアップルパイ

1ホール 3,456円(税込) 1カット 572円(税込)
清らかな水で育った信州立科町のリンゴは日本一です。
皮付きのまま肉厚にカットして煮込んだリンゴをほぼ2個使っています。熟練したパティシエが作るサクサクとしたパイ生地が人気です。(お取り寄せもできます)

カフェレストランにて紅茶と一緒に召し上がれます。 また、バラクラ来園のお土産にテイクアウトもできます。

バラクラスコーン

蓼科でしか味わえない焼きたてスコーン!

プレーン

324円(税込)

クランベリースコーン

324円(税込)

チェダーチーズスコーン

399円(税込)

バラクラオリジナルの焼き菓子

大切な方へ英国の味をお届けします

蓼科のおいしい水と空気で作るクッキーやケーキは「手作り」と「材料」にこだわった”素材感”のある「英国伝統の焼き菓子」でどなたにも愛される味に仕上がっています。

森のビスケット 5枚 ¥540 / 8枚 ¥864
バラの花びらクッキー 5枚 ¥540 / 8枚 ¥810
巨峰のレーズンサンド 1個 ¥216
香ばしく焼き上げたクッキーに大粒の巨峰の干し葡萄とバタークリームをたっぷりサンドしました。
半生タイプの干し葡萄の香りをお楽しみください。

バラクラオリジナル紅茶

イングリッシュブレックファスト 缶入り紅茶(ピロー20袋) 1,296円 金の紅茶(ピロー40袋) 1,944円ティーポットをご利用下さい。熱湯を注ぎピロー1個で3杯分、ゆすらずにじっくり3分間おまちください。綺麗でクリアな紅茶が出来上がります。お取り寄せができます

BIRCHALL 《バーチャル・ティー》

英国の由緒正しき紅茶メーカー ”BIRCHALL”の紅茶はひと味違う
英国紅茶協会より、2001年に紅茶の美味しい店として認定を受けたバラクラ。 良質の茶葉が味や香りを左右する紅茶。バラクラが厳選&現地で交渉し、たどりついたのが”BIRCHALL(バーチャル)”の紅茶です。
紅茶を選ぶのは茶園が全てである 紅茶革命
①5代続くバーチャルファミリーが火山灰の高地で茶園を作っている。
②紅茶にとって理想的な茶園。手摘みによって最良の茶葉を選んでいる。
③赤道直下の高山帯であるためゆっくりと葉が育つ環境にある。
以上のことから、”バーチャルティー”は世界最高峰の紅茶と言って過言はありません
新しいレンジの世界最高峰のバーチャルティーの試飲が出来ます。※期間限定
アールグレイ・・・2,200円(税込) アフターヌーンティー・・・2,000円(税込)

 オンラインショップまたはお電話にて商品をご購入いただけます。

送料はご購入いただく商品とお住まいの地域によって異なりますので、お電話にてお問い合わせください。ご注文はFAXでも承っております。
 0266-71-5510  0266-77-2819
バラクラのオンラインショップはこちらご覧いただけます。
また一部の商品は楽天ショッピングでもご購入いただけます。
楽天ショッピングへ
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