こんにちは、バラクラベーカリーショップです。

４月１５日、１６日の二日間で行われるバラクライースターのイベントに先駆けて

ベーカリーショップでは１６日までの期間限定のケーキを販売します。

それがこちら！

●シムネルケーキ……１カット　￥４８０＋税

ドライフルーツをたっぷり使用し、シナモンなどのスパイスが香るケーキです。

上の黄色い部分は、マジパンに似たアーモンドと砂糖のペーストのようなものです。

軽く焼き目を付けてインパクトのある春のケーキです。

☆シムネルケーキは、イギリスで四旬節期間の中頃や、イースターに供されるケーキ。

上に乗っている黄色い丸にも意味があり、イエスの十二弟子のうちユダを除いた十一弟子を象徴する１１個の

団子を配置するのが特徴。

黄色というのも、イースターシーズンのテーマカラーになっています。

短い期間での販売にはなりますが、この機会にぜひお試しくださいませ。

１７日からは、冬季期間中お休みしてましたレモンケーキが復活しますよ！