バラクラのアップルパイ
日本屈指のりんごの産地「立科町」。そのリンゴを使ったパリパリのパイ生地もおいしいアップルパイ。リンゴのおいしさと共に、パイ生地の食感とスパイスの風味をお楽しみください。商品のご注文はこちら
＜ アップルフェア開催期間特別企画 ＞
日頃のご愛顧に感謝して、アップルフェア期間中サンふじのアップルパイ2カットお買上の場合、特別価格1,000円でご提供致します。ご来園された方限定のサービスとなります。
サンふじ アップルパイ
シナモン・ナツメグなど4種類のスパイス、パイ生地まで手作り。
サクサクの食感をお楽しみ下さい。
バラクラでは、ストゥーデル（棒状）の形で提供しています。
特別価格 2個 1,000円（税込）
ホームメイドのクリスマスケーキ 予約受付中 お届け12/20着まで
お日持ちのするケーキを毎日少しずつ食べる食べるのが英国流の楽しみ方♪ バラクラパティシエがお日持ちのするクリスマスケーキを手作りいたします。バラクラのクリスマスケーキで英国流のクリスマスをお楽しみください。11月17日より発送開始／お届けは12月20日着まで
ヴィクトリアンクリスマスケーキ
ドライフルーツをラム酒に漬け込み、生地に混ぜ込みじっくりと焼き上げました。隠し味は生地に練りこんだホワイトチョコ。
英国らしいナッツとドライフルーツがたっぷり入ったケーキは2008年より変わらぬ味でご好評を頂いております。
冷蔵で3週間日持ちします。
直径約15cm/高さ約5cm（8人分） 6,800円
直径約12cm/高さ約5cm（5～6人分） 4,500円
ジュエリー バターケーキ
ヘッドガーデナー アンディのレシピ。英国の家庭では定番。
ブランデーに漬け込んだドライフルーツにクリームチーズを加え、深みのあるしっとりとしたスポンジに。爽やかなバタークリームでコーティング。ドライフルーツでデコレーションされた、お日持ちする逸品です。
一口食べるだけで幸せな気持ちになります。
冷蔵で3週間日持ちします。
直径約12cm/高さ約10cm 4,500円
シュトーレン
真っ白になるまで粉砂糖が塗された容姿から『幼子イエスを産着で包んでいるように見える』といわれているシュトーレン。
日々熟成し味わいが深まり長く楽しめるクリスマスケーキ。ご要望により久々の登場です。お日持ちのする逸品ですので薄くスライスして毎日少しずつお召し上がりください。
直径約17cm/幅約11cm/高さ約10cm 3,500円
フードコート紹介
商品紹介
バラクラフルーツガーデンより オリジナルジャム発売開始！
バラクラのファームや蓼科山の恵みを中心に、素材にこだわったジャムの数々をバラクラフードコート(店頭及び通信販売)にて発売いたします。
- じゃばらマーマレード・ウィズウィスキージャム Jabara Citrus Coarse Cut Marmalade with whisky 1300円（税込）
- レモンカード Lemon Curd 1300円（税込）
- ルバーブ＆ラズベリージャム Rhubarb ＆ Raspberry Jam 1300円（税込）
- 紅玉ジャム 1080円（税込）
- ストロベリージャム Strawberry Jam 1080円（税込）
- ブルーベリージャム Blueberry Jam 1080円（税込）
- アップル＆ブラックベリージャム Apple and Blackberry Jam 1080円（税込）
バラクラオリジナルケーキ
伝説のアップルパイ
1ホール 3,456円（税込）
1カット 572円（税込）
清らかな水で育った信州立科町のリンゴは日本一です。
皮付きのまま肉厚にカットして煮込んだリンゴをほぼ2個使っています。熟練したパティシエが作るサクサクとしたパイ生地が人気です。（お取り寄せもできます）
パンプキンシフォンケーキ
1カット 648円（税込）
人気の焼き菓子ジンジャークッキーのパイ生地にスパイスの効いたかぼちゃのスポンジ。想像を超えるスパイシーなパンプキンケーキ。大人の味です。
ヴィクトリアンケーキ
1カット 648円（税込）
英国らしいナッツとドライフルーツがたっぷり入ったケーキは、2008年より変わらぬ味でご好評いただいております。
ルバーブパイ
1ホール 2,376円（税込）
1カット 594円（税込）
富士見町産の赤いルバーブを使ったほど良い酸味のルバーブパイです。
ルバーブの酸味とカスタードの柔らかな甘みと香りが織りなす深い味わいをさっくりとしたパイ生地で包みました。（お取り寄せもできます）
カフェレストランにて紅茶と一緒に召し上がれます。 また、バラクラ来園のお土産にテイクアウトもできます。
バラクラスコーン
蓼科でしか味わえない焼きたてスコーン！
クリスマススコーン 新登場！
レーズンとドレンチェリーが入った彩りあるスコーン。シナモンが練りこまれた生地でシナモンの香りとドライフルーツの甘さで上品な味わい。
399円(税込）
プレーン
324円(税込）
クランベリースコーン
324円(税込）
レモンスコーン
399円(税込）
バラクラオリジナルの焼き菓子
大切な方へ英国の味をお届けします
蓼科のおいしい水と空気で作るクッキーやケーキは「手作り」と「材料」にこだわった”素材感”のある「英国伝統の焼き菓子」でどなたにも愛される味に仕上がっています。リッチフルーツケーキ
378円
ラムレーズンチョコケーキ
540円
BIRCHALL 《バーチャル・ティー》
英国の由緒正しき紅茶メーカー ”BIRCHALL”の紅茶はひと味違う
英国紅茶協会より、2001年に紅茶の美味しい店として認定を受けたバラクラ。
良質の茶葉が味や香りを左右する紅茶。バラクラが厳選＆現地で交渉し、たどりついたのが”BIRCHALL（バーチャル）”の紅茶です。
紅茶を選ぶのは茶園が全てである 紅茶革命
①5代続くバーチャルファミリーが火山灰の高地で茶園を作っている。
②紅茶にとって理想的な茶園。手摘みによって最良の茶葉を選んでいる。
③赤道直下の高山帯であるためゆっくりと葉が育つ環境にある。
以上のことから、”バーチャルティー”は世界最高峰の紅茶と言って過言はありません
新しいレンジの世界最高峰のバーチャルティーの試飲が出来ます。※期間限定
アールグレイ・・・2,200円（税込）
カモミール、アフターヌーンティー、レモングラス&ジンジャー、ビルンガ・・・2,000円（税込）
バラクラオリジナル紅茶
イングリッシュブレックファスト
缶入り紅茶（ピロー20袋）
1,296円
金の紅茶（ピロー40袋）
1,944円ティーポットをご利用下さい。熱湯を注ぎピロー1個で3杯分、ゆすらずにじっくり3分間おまちください。綺麗でクリアな紅茶が出来上がります。お取り寄せができます
お電話にて商品をご購入いただけます。
通販OKのラベルがついている商品は、ご自宅からお電話にてご購入いただけます。 送料はご購入いただく商品とお住まいの地域によって異なりますので、お電話にてお問い合わせください。ご注文はFAXでも承っております。 0266-71-5510 0266-77-2819 バラクラのオンラインショップはこちらご覧いただけます。
また一部の商品は楽天ショッピングでもご購入いただけます。
