こんにちは、ベーカリーショップです。

本日より販売開始しました、この時期限定のケーキのご紹介です。

４月２０日と２１日に行われるバラクライースター。

ベーカリーショップでは一足先にシムネルケーキを販売します。

シムネルケーキとは、イギリスで四旬節期間の中頃や、イースターに供されるケーキ。

上に乗っている黄色い丸の数にも意味があり、イエスの十二弟子のうちユダを除いた十一弟子を象徴する１１個の団子を配置するのが特徴。

黄色というのも、イースターシーズンのテーマカラーになっています。

ベーカリーショップではカット売りで販売しております。

●シムネルケーキ……１カット　￥４８０＋税

シナモンなどのスパイスが香るケーキです。たっぷりのレーズンとオレンジピール入り。

上の黄色い部分と中のマジパンは手作りで甘さ控えめになっております。

生地とも相性ばっちりになってます。