春のそよ風とともに英国からケーキの女王とTIMES コラムニストがバラクラに!

先週まで雪がチラついたりで なかなか春らしい日和にならず気をもんでいたこの頃でしたが、

昨日(4/17) 英国より 2組のゲストが来園しました

お一人は

英国園芸界を代表するコラムニストのスティーブン・アンダートン氏 (上の写真の一番左の男性)

TIMES紙のガーデンコラムニストとして永くご活躍されているアンダートンさんは 4月19日(金)より始まる「バラクラ・ケイ山田ガーデニングスクール」のゲスト講師としてお招きしました

 

そして、もう一人

英国で “Queen of Cake” として人気の シェフ ハンナ・マイルス女史 (上の写真の一番右の女性)

シェフ・パティシェとしてご活躍のハンナさん

何と有能な弁護士としても ロンドンで忙しく仕事をされています

昨年に引き続きの招聘で、今年は弁護士仲間のドイツ人のお友達とパートナーを連れて来日

 

いっきに国際色 豊かなバラクラに!

 

 

ハンナ・マイルスさんは 4月20日(土)からの

「ハンナマイルスのラクジュアリーなアフタヌーンティー賞味会」

をプロデュース

女史のアイデアで楽しいイベントを企画しています

 

 

あいにく、昨日は ケイ山田 も 代表の山田裕人も

4月25日(木)~開催の 「信州花フェスタ2019」(松本市 他で開催) の 会場展示のディスプレイに出て不在にしていましたので、今朝 皆さんを改めてお迎えしました

 

 

ハンナさんはスーツケース 沢山に イベント用のテーブルセッティングの飾りやお土産を持ってきてくれました

中でも ハンナさんの 36冊目の新しい著書 「POTETOES」


をプレゼントしていただきました
この本には 「昨年 バラクライングリッシュガーデンでは皆さまに大変お世話になり感謝します」というコメントを入れていただいていて、オーナー 山田ファミリーが 大変感激するという ひと場面もありました

因みに ハンナさんが来ているお洋服は「バラ色の暮し」の 昨年 ケイ山田がプレゼントしたワンピースで、

ハンナさんの心遣いには敬服します

 

 

挨拶もひと通り終わり、早速イベントに向けての準備に取り掛かる ハンナ女史とバラクラのシェフたち

セイボリー(前菜)のお料理はカフェチームが担当

 

 

スィーツ関係は ベーカリースタッフ(パティシェ)達が担当

手分けしてアフタヌーンティーメニューづくりに真剣な目つきと手さばきで試作づくりから

 

 

一方 カフェの片隅では 4/19~の 「ガーデニングスクール」の講義の内容の打ち合わせが行われていました

 

 

 

 

 

 

アフタヌーンティー賞味会に向けてのプレゼン&試食会がハンナさんによって行われ、ケイ山田はじめスタッフが集合

 

 

皆から歓声も上がる とても 優雅で素敵なプレゼンテーションでした

 

メニューの詳細やイベントの詳細は 当日までのお楽しみに…

 

今回の

ハンナ・マイルスのラグジュアリーなアフタヌーンティー賞味会

は、

新天皇陛下のご即位を祝すハイティー

をテーマにしたアフタヌーンティーセットのメニューをご提供いたします

 

あわせて英王室でのパーティー料理などの紹介を含めた 楽しいトークショーを開催します

 

4月20日(土) ~ 4月25日(水)までの5日間 開催

まだ 各日の受付を受付ております

この機会にぜひ ご参加いただき、

皆さまで ハンナとともに 新天皇のご即位と新元号 令和 をお祝いしましょう!

 

 

「ハンナ・マイルス の ラクジュアリーなアフタヌーンティー賞味会」詳細はこちらから

 

 

 

 

お庭は 暖かい日がこのまま続けば 一気にスイセンやチューリップなどの球根花が咲き始める様子になってきました

 

 

バラクラのシンボルフラワー 「フリチラリア・メレアグリス」も蕾を付け始めてきています

 

 

テラスに入ると インスタ映えしそうな コンテナの迫力のディスプレイも登場しています

 

遅い春の訪れではありましたが、いよいよ バラクラのシーズンが始まります!