英国のカントリー料理がおしゃれに食べられるレストラン

バラクラのカフェ・レストランは、英国伝統の家庭料理や地方料理をテーマに、産地・素材・品質にこだわったメニューを提供しています。この時期は、開園当初からの名物料理のバラクラシチュー、季節のスープ、信州サーモンポットパイなどなど…、心も体も温まるランチメニューを多数用意しております。

▲バラクラシチューライス ¥1,200
油不使用のトマトベースのシチュー。ライスに信州産ソルガムを使用。栄養満点！
 

▲季節のスープランチ ¥1,200
素材が美味しい英国流のスープランチです。旬の素材を使用しています。
 

▲ホットポットパイ ¥1,600
ポットのパイ生地の下にはホワイトシチューがたっぷり。シチューには信州サーモン、ホウレン草、ポロネギ、きのこが入っています。アツアツの、心も体も満足なごちそうです。
 
加えて、英国といえばフィッシュ&チップス！バラクラのフィッシュ&チップスは英国全英No.1フライヤー監修！タラは漁港から直送の新鮮なものを使用しています。こちらはお持ち帰りも可能です。

▲フィッシュ&チップス ¥1,500　※写真はお持ち帰り用
 

本格的な英国式アフタヌーンティー

バラクラのアフタヌーンティーは、英国のトップパティシエ “ハンナ・マイルス”さんが監修。
主に信州産のフルーツや食材を使って、一つ一つ手作りメニューをご提供いたします。シーズンごとの旬にあわせた食材を使用しているので、年間を通して季節ごとのアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
2月中は「ストロベリーのアフタヌーンティー」、そして、3月1日からは「すみれのアフタヌーンティー」がスタートします。

▲すみれのアフタヌーンティー ¥3,000 ※ドリンクバー付
スイーツは、レモンポセット、春のネイキッドケーキ、ココナッツブルーベリータルト、ラベンダーのショートブレッド、スミレのマカロン。

スイーツも充実！

手作りと材料にこだわり、パティシエが一つ一つ丁寧に作っているバラクラベーカリーのホームメイドスイーツは、カフェ・レストランでもお召し上がりいただけます。気に入ったスイーツがありましたら、ぜひフードコートでお土産にどうぞ！

▲スイーツセット ¥1,000
お好きなケーキ1個＋ドリンクバー、または スコーンセット＋ドンクバー ※ケーキは季節よって変わります

コンサバトリー（英国式温室）では「らん展」開催中

柔らかな陽が差し込む、明るく暖かなコンサバトリー。
現在、ケイ山田監修による「らん展」も開催されています。
らんに囲まれて過ごすランチやティータイムは、贅沢なひとときになること間違いなしです。

お庭は少しづつ春の息吹が

いたるところでスノードロップが花を咲かせはじめています。たくさんの植物の芽も出てきています。
蓼科の冬を越し、たくさんの植物たち目覚めるこの時期、ガーデンはエネルギーで満ちあふれています。雪の日は雪の日で、また幻想的な景色が広がります。

ぜひ蓼科にお越しの際は、お食事やティータイムにお立ち寄りくださいませ。
皆様のお越しを心からお待ち申し上げております。