バラクラレストランの新メニュー、30周年を記念して英国スタイルのメニューが増えます。フィシュケーキケーキと言ってもお菓子ではなくてサーモンとジャガイモのコロッケの様なものです。試食会では、ボリュームがあって美味しかったで […]

今年から始める新メニュー、ミートパイです。お肉がたっぷり入ってパイにつつまれています。試食会では、とても好評でした。サラダは、毎年バラクラの畑で育てている野菜を今年もお出しする予定です。#蓼科高原バラクライングリッシュガ […]

長芋のサラダ#蓼科高原バラクライングリッシュガーデン #barakuraenglishgarden ＃バラクラレストラン#cafe restran#サラダ #ランチプレート #とれたて野菜 こちらのブログはケイ山田本人が […]

バラの誘引、剪定の季節。暖かい地方では、今が適期と言われています。バラの樹種に合ったやり方により花のシーズンには、ステキになります。バラクラは、今はまだ強い霜が来るので遅霜が終わったら行うのですが、今年は天候要素がどうな […]

かなり膨らんできた、シデコブシの蕾、マグノリア　ステラータ細い花びらが八重咲きにさきます。ビロードのマントをはらりと、落としたあと、遅霜が来ないように祈りたいです。#蓼科高原バラクライングリッシュガーデン #baraku […]

Hamamelis japonicaマンサクさきだしました。例年より早いように思います。名前の由来は、"まず咲く''真っ先に咲く、と言う意味から来ているらしいです。本当かも！、、、#蓼科高原 […]

スノードロップ咲き始めました。春の目覚め今日は、とても暖かいです。#蓼科バラクライングリッシュガーデン #barakuraenglishgarden #蓼科高原 ＃スノードロップ#snow drop#はな こちらのブログ […]